Как и следует из названия, процесс тепловой обработки сокращен до минимума. Черная смородина - одна из самых богатых витаминами ягод, а мы их заботливо сохранили.
Сочные спелые, приятные на вкус ягоды ежевики издавна используют как десертное диетическое блюдо. Варенье из «черной малины», как иногда называют ежевику это бесподобное удовольствие.